FEBRUARY 02, 2023 하모의 요즈음..

봄제철반상 출시안내

봄제철반상 출시!안녕하세요! 진주음식 만드는 부엌 하모신사점입니다.하모에서는 싱그러운 봄을 맞아 제철 식재료로 만든 봄제철반상을 출시하게 되었습니다.하모에서 준비한 영양가득한 제철...

APRIL 04, 2018 기사보도- 매경이코노미

[비즈니스 레스토랑 가이드] 하모 | 과하지 않은 양념...

진주 음식 전문점 ‘하모’는 2016년 11월 국내 최초로 발간된 미쉐린가이드 서울편에서 별을 받으면서 일약 스타덤에 올랐다. ‘숨은 맛집’에서 수면 위로 급부상한 뒤에는 ‘경상도...

OCTOBER 10, 2017 미쉐린 가이드 서울

2017 미쉐린 가이드 고메 페어

미쉐린 가이드 서울이 주최하는 ‘2017 미쉐린 가이드 고메 페어’는 오는 10월 28일(토)과 29일(일) 용산 아이파크몰 내 올 인 파크(All In Park)에서 열릴 예정으...

AUGUST 08, 2017 기사보도_매경이코노미

박경주 하모 셰프_ 늦깎이 요리사가 만든 ‘환상의 비빔...

[미쉐린 ★셰프 릴레이 인터뷰]박경주 하모 셰프 | 늦깎이 요리사가 만든 ‘환상의 비빔밥’박경주 하모 셰프(59)는 지난해 미쉐린가이드로부터 별을 받은 24명의 셰프 가운데 가장 독특한 이력을 갖고 있다. 내년이면 환갑을 바라보는 적지 않은 나이에 단 두 명에 불과한 여성 셰프 중 하나다. 무엇보다 놀라운 건 불과 5년 전까지만 해도 요리라고는 집밥 외에는 해본 적이 없었다는 것이다. 박경주...

FEBRUARY 02, 2017 기사보도_조선일보

하모, 믿고 먹는 미쉐린 1스타 코스

'믿고 먹는' 미쉐린 1스타 코스△ 하모반상미쉐린 가이드 1스타를 받은 고급 식당에서도 3만원 이하 코스 요리를 판다.세계적 식당 평가·안내서에서 뽑은 만큼 믿고 먹을 수 있다.서...

NOVEMBER 11, 2016 기사보도_경남일보

진주음식점 하모 '미쉐린 1스타' 선정

진주음식점 하모 '미쉐린 1스타' 선정서울 소재 진주향토음식 전문점△ 하모의 진주비빔밥진주비빔밥’이 세계적 권위의 식당 평가·안내서인 미슐랭(미쉐린·Michelin) 평가원의 까다...

NOVEMBER 11, 2016 기사보도_조선일보

진주향토음식점 '하모' , 국내 전문가들도 잘몰랐던 숨...

진주향토음식점 '하모' 국내 전문가들도 잘몰랐던 숨은 맛집​△ 경남 진주의 대표 음식 '육회 비빔밥'진주 향토음식점 하모는 블루리본 서베이나 다이어리R등 국내 유명 레스토랑 가이드...

NOVEMBER 11, 2016 보도자료

진주 향토 음식점 ‘하모’, ‘미슐랭 가이드 1스타’...

진주 향토 음식점 ‘하모’, ‘미슐랭 가이드 1스타’ 레스토랑 선정직접 기른 콩으로 담근 장류와 천연 조미료만을 사용, 재료 본연의 맛을 살리는데 노력7일 서울 신라호텔에서 열린...